Bệnh thiếu máu lên não: 8 thực phẩm giúp lưu thông máu lên não
Đau đầu, mệt mỏi, quên quên nhớ nhớ, hoa mắt ù tai… là những triệu chứng thường gặp ở người thiếu máu lên não. Gây ra bởi tình trạng giảm lưu thông máu lên não. Làm thiếu hụt lượng oxy và dưỡng chất nuôi não. Khiến các tế bào não có nguy cơ không thể duy trì chức năng hoạt động như bình thường.
1. Bệnh thiếu máu lên não nên ăn Sô cô la đen
Bạn tự hỏi làm thế nào để cải thiện lưu thông máu? Sô cô la đen là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn. Các flavanols trong socola đen kích thích sản xuất Nitric oxide trong cơ thể. Chất Nitric oxide có tác dụng làm giãn hoặc mở rộng các mạch máu giãn, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp. Hãy chọn sô cô la đen chứa ít nhất 72% ca cao để có tác dụng tốt nhất.
2. Bệnh thiếu máu lên não nên ăn lựu
Lựu là loại trái cây ngon, ngọt, đặc biệt chứa nhiều chất chống oxy hóa polyphenol và nitrat, có tác dụng làm giãn mạch máu.
Tiêu thụ lựu ở dạng nước ép, trái cây thô hoặc chất bổ sung đều có thể cải thiện lưu lượng máu và oxy hóa mô cơ, đặc biệt có thể hỗ trợ những người có cường độ hoạt động cao. Một nghiên cứu ở 19 vận động viên, đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ 1.000 mg chiết xuất từ quả lựu 30 phút trước khi tập luyện có thể làm tăng lưu lượng máu, đường kính mạch máu và hiệu suất tập thể dục. Một nghiên cứu khác đã chứng minh rằng tiêu thụ hàng ngày 17 ounce (500 ml) nước ép lựu trong hoặc trước khi tập tạ giúp giảm đau nhức, tổn thương cơ và viêm cơ.
3. Bệnh thiếu máu lên não nên uống nước ép củ cải đường
Củ cải đường rất tốt cho các vận động viên vì chúng rất giàu nitrat, giúp tăng lưu lượng máu và đưa ô xy đến cơ bắp nhanh hơn. Uống nước ép củ cải đường là một cách tuyệt vời để cải thiện lưu thông máu.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ 1 – 2 cốc nước ép củ cải đường mỗi ngày giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao và cải thiện hiệu suất đi bộ ở những bệnh nhân mắc bệnh động mạch ngoại biên.
4. Bệnh thiếu máu lên não nên ăn cà ri
Các nghiên cứu cho thấy củ nghệ có thể giữ cho các động mạch không bị tắc nghẽn và cải thiện lưu thông, nhờ vào chất curcumin.
Tuy nhiên, nghệ là một loại gia vị khó hấp thu, trừ khi nó được trộn với bioperine, một hợp chất có trong hạt tiêu đen, theo lời bác sĩ Gundry, từ Trung tâm Y học Phục hồi ở Palm Springs, Mỹ.
Ông đề nghị ăn cà ri mỗi tuần một lần, vì trong đó có cả hạt tiêu đen và nghệ.
5. Bệnh thiếu máu lên não nên ăn cá béo
Cá hồi, cá trích, cá mòi, cá ngừ và cá thu rất giàu a xít béo omega-3, rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Làm thế nào để cải thiện lưu thông máu bằng cách ăn cá? Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên ăn cá hai lần mỗi tuần, theo Reader’s Digest.
Nghiên cứu cho thấy thiếu hụt a xít béo omega-3 làm lưu thông máu kém. Cá hồi, chứa nhiều omega-3, có các đặc tính làm loãng máu tự nhiên và tác dụng chống đông máu. Điều này cho phép cải thiện lưu thông máu cho toàn bộ cơ thể. Nếu được, nên chọn cá hồi hoang dã, tiến sĩ Brooke Alpert, từ Reversage Nutrition (Mỹ), giải thích.
6. Bệnh thiếu máu lên não nên ăn củ cải trắng
Củ cải rất giàu khoáng chất, bao gồm kali, giúp bình thường hóa huyết áp và tăng lưu thông máu. Mỗi nửa chén củ cải thái lát chứa 135 mg kali hạ huyết áp.
7. Bệnh thiếu máu lên não nên ăn ớt
Các nghiên cứu cho thấy ớt cay có lợi cho lưu thông máu. Ớt đỏ giúp tăng cường các động mạch và mạch máu, cho phép máu lưu thông hiệu quả hơn.
Nghiên cứu từ Viện Khoa học Y khoa Trung Quốc đã quan sát chế độ ăn kiêng của gần 500.000 đàn ông và phụ nữ trong khoảng thời gian 7 năm và phát hiện ra rằng những người ăn ớt vài ngày một tuần có nguy cơ tử vong do bệnh tim và ung thư thấp hơn 14%, theo Reader’s Digest.
Ớt chuông chứa lượng lớn sắt. Sắt là nguyên tố cần cho việc tạo hồng cầu. Từ đó, giúp vận chuyển oxy đến mô của cơ thể. Ăn ớt sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu máu thiếu sắt mà gây ra các biểu hiện như: Mệt mỏi, xanh xao. Hoa mắt, chóng mặt, ù tai… Ngoài ra, lượng vitamin C trong ớt giúp tăng cường hấp thu sắt ở ruột.
8. Bệnh thiếu máu lên não nên ăn hành tây
Hành tây là một nguồn thực phẩm tuyệt vời giàu chất chống oxy hóa flavonoid, có lợi cho sức khỏe của tim. Loại rau này cải thiện lưu thông máu bằng cách giúp các động mạch và tĩnh mạch mở rộng khi lưu lượng máu tăng lên. Trong một nghiên cứu kéo dài 30 ngày ở 23 người đàn ông, việc uống 4,3 grams chiết xuất hành tây hàng ngày giúp cải thiện đáng kể lưu lượng máu và giãn động mạch sau bữa ăn. Hành tây cũng có đặc tính chống viêm, có thể tăng lưu lượng máu và sức khỏe của tim bằng cách giảm viêm trong tĩnh mạch và động mạch.
